lundi 25 octobre 2010

jeudi 14 octobre 2010

Région du Souss Maroc


Situation :

Le Souss est une région berbérophone du sud-ouest du Maroc, dont la capitale est Agadir. Les autres villes importantes sont : Inezgane, Tiznit, Tafraout, Taroudant, Taghazout, Tamanar, Massa, Ait Melloul, Biougra, Ait Baha, Sidi Ifni, Bouizakarne, Timoulay, Imsouane, Tata...

Géologie, géographie, végétation :
Le Souss (Tamazirt n Souss en tachelhit) est, géologiquement parlant, le bassin alluvial de l'Oued Souss (Assif n Souss), séparé du Sahara par les montagnes de l'Anti-Atlas.

La végétation courante dans le Souss est la savane dominée par l'arganier (Argania spinosa), un arbre endémique local (bien qu’il ait été transplanté dans d’autres régions du monde comme le sud de l’Espagne) ; une partie de la région plantée d'arganiers est maintenant une réserve de la biosphère de l'UNESCO qui tente de protéger cet habitat unique. Le Souss abrite 80% de l’arganeraie.

Histoire :
Un bassin très bien irrigué a fait du Souss l'une des régions les plus fertiles du Maroc pendant des siècles, connue depuis au moins le onzième siècle pour la culture et l'exportation du sucre. L'âge d'or du Souss se situe aux alentours du XVIIe siècle pendant l'ère du royaume de Tazeroualt, quand la région entière a bénéficié de l'autonomie et a profité de l’exploitation commerciale du transport de l’or saharien et de la vente du sucre aux commerçants portugais, hollandais et anglais. Le centre de commerce extérieur à cette époque se trouvait à Agadir, ville située à 10 kilomètres au nord de l'embouchure de l'oued Souss.

Démographie :
La population du Souss au dernier recensement s'élevait à 3 millions. Le Souss est habité majoritairement par des Amazighs; hormis quelques tribus historiquement arabophones, la majorité des habitants du Souss sont principalement des Ichelhin (Chleuh) ou Soussi. Les habitants sont dits Aït Souss (Ousouss au singulier) - Ist Souss (Oultsouss) en tachelhit. Mais c'est le terme arabe de Soussi qui s'impose peu à peu.

Économie :
En 2004, 3,2 millions d'habitants (environ 10% de la population du pays) vivaient dans cette région qui couvre 10% du territoire marocain. Les 2/3 des habitants y vivent dans l'arganeraie.

Quatre secteurs clés produisent 34 milliards de dirhams (un peu plus de 3 milliards d’euros), soit en termes de pourcentage du produit intérieur brut :

* 41% des revenus venant du tourisme
* 13% venant de l'agriculture
* 6% de l’industrie
* 6% provenant de la pêche,
* le dernier tiers étant partagé entre l’artisanat, le secteur minier et l’industrie du Cinéma

Les neuf dixièmes de ces activités dépendent de l'arganeraie ou ont un impact sur celle-ci, qui subit une pression anthropique croissante.

A voir :
Présence d'une réserve naturelle qui tente de préserver des animaux en voie de disparition (addax, oryx, plusieurs espèces de gazelles et des autruches à cou rouge).

Source : wikipédia internet

dimanche 20 juin 2010

Aspects culturels Argan Maroc


Cet arbre traditionnellement mythique et sacré est considéré comme le père de tous, don de Dieu… Mais c'est aussi parfois un Satan (en tant que source de conflits d’usages). Il a une dimension magique qui a marqué divers rituels (annuels ou saisonniers) ; les horoms (sacres) qui prennent diverses formes selon les communautés .
La population amazighe (berbère) de l’Atlas utilise l’huile d'argan pour ses vertus alimentaires et cosmétiques. Avec le thé, l’huile d’argan accompagnée de miel est offerte aux invités en signe d’hospitalité, dans la région du Souss.
Des codes d'exploitation ont été créés par la coutume, parfois transcrits en règles écrites sur des planches (« louhs » chez les Berbères de l’arganeraie). Ainsi, les coupes non justifiées, sans accord préalable de l'assemblée locale, sont sanctionnées par des amendes. Les règles écrites sont conservées dans l'agadir communautaire (agadir désigne le « grenier collectif fortifié » en tachelhit) .
Aujourd'hui, le nom même de l'huile est peut-être menacé, puisque le groupe Pierre Fabre commercialise sous sa marque « Galénic » une gamme de soins pour la peau, à base d'huile d'argan (ou d'argane), nommée simplement « Argane », alors que le mot « argane » est un substantif commun, comme l'indique Émile Littré : « argan (ar-gan) ou argane (ar-ga-n'), Végétal du Maroc et de l'Atlas… ( le second a est long) ».

Source : wikipedia encyclopédie Internet

Description Argan MAROC


L'arganier est un arbre aux rameaux épineux – d'où son nom spinosa qui signifie « épineux » – de 8 à 10 m de haut, aux feuilles atténuées en un court pétiole, très résistant et qui peut vivre de 150 à 200 ans. Il est parfaitement adapté à l’aridité du sud-ouest marocain et sa silhouette est caractéristique : cime large et ronde, tronc noueux, tortueux et assez court, souvent formé de plusieurs parties entrelacées.
L'arganier fournit un bois très dur, appelé bois de fer, utilisé essentiellement comme bois de chauffage. L'arganier possède des mécanismes qui limitent ou ralentissent la chute du potentiel foliaire et relèvent de la stratégie d'évitement. L'arbre ne perd ainsi ses feuilles que transitoirement, en cas de grande sécheresse.
Les fleurs blanches à jaune verdâtre sont hermaphrodites, gamopétales à tube très court et sont réunies en glomérules. Elles apparaissent en mai-juin. Le fruit, l’affiache, est une fausse drupe ovale, fusiforme de 30 mm de long environ, jaune-brun à maturité contenant une noix très dure abritant deux ou trois « amandons ». Un arbre en produit environ 8 kg par an. Les feuilles, vert sombre et coriaces, sont consommées par les dromadaires et les chèvres qui grimpent dans les arbres où elles mangent de jeunes pousses et le fruit, laissant le noyau qu'il contient.
Son système racinaire est particulièrement profond mais dépourvu de poils absorbants (racines « magniloïdes ». Il profite d'une symbiose avec différents types de champignons pour pallier cette déficience, seuls ces derniers pouvant apporter les différents nutriments à l'arbre. La reproduction artificielle et la mise en culture de celui-ci nécessite ainsi l'inoculation de plusieurs espèces de champignons au niveau de ses racines. L'aire géographique de l'arganier bénéficie d'une forte humidité, tant par les précipitations saisonnières que par une fraîcheur relative, que l'arganier piège et restitue au sol.


Source : wikipedia Encyclopédie Internet ( article argan du Maroc )